国産厳選鶏ささみ肉を1本(40g以下)まるごとレトルト加工しました。
ひとつひとつ丹精込めて手作りにこだわりました。
無添加、無着色、保存料ゼロ、常温保存なので扱いが便利です。
Sサイズ×10袋セットとなります。
鶏ささみは、食用として高たんぱく、低カロリーのタンパク源として広く知られています。水溶性ビタミンのひとつであるナイアシンが豊富に含まれており、ナイアシンには、糖質、脂質、たんぱく質から、細胞でエネルギーを産生する際に働く酵素を補助し、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きがあります。
レトルト加工した鶏ささみ肉は、とても柔らかく簡単に手でほぐれます。
※水分等一切添加していない肉のみの商品になります。真空処理しているため、冬場は袋から取り出す際に肉から出るコラーゲンが袋に付着して中身が出しにくい場合がございます。袋のまま湯銭(中火)で約2分加熱して頂くと中身が取り出しやすくなります。(商品ラベルは耐熱用ではございませんので、湯銭の際は変色する事がございますが中身には問題ございません。)電子レンジで加熱される場合は耐熱容器に移し替えて加熱してください。
※ささみのサイズにばらつきがあるため、1袋40g以下とさせて頂きます。あらかじめご容叙ください。
※3パック検品の結果、37g、43g、40gでした。Sサイズ平均内容量は、40g/1袋でした。
※1セット(10袋)までメール便発送致します。(お支払い方法は、銀行振込のみとさせていただきます。お振込の確認が取れましたら、商品を発送致します。)
※レトルトパウチ食品の製造工程は「レトルト加工工場見学レポート」で詳しく説明しています。
※レトルトの特徴、メリットは「レトルトの特徴」で詳しく説明しています。
REMEAT10-2
鶏ささみまるごとレトルト(Sサイズ)×10袋
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国産厳選鶏ささみ肉を1本(40g以下)まるごとレトルト加工しました。
ひとつひとつ丹精込めて手作りにこだわりました。
無添加、無着色、保存料ゼロ、常温保存なので扱いが便利です。
Sサイズ×10袋セットとなります。
鶏ささみは、食用として高たんぱく、低カロリーのタンパク源として広く知られています。水溶性ビタミンのひとつであるナイアシンが豊富に含まれており、ナイアシンには、糖質、脂質、たんぱく質から、細胞でエネルギーを産生する際に働く酵素を補助し、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きがあります。
レトルト加工した鶏ささみ肉は、とても柔らかく簡単に手でほぐれます。
※水分等一切添加していない肉のみの商品になります。真空処理しているため、冬場は袋から取り出す際に肉から出るコラーゲンが袋に付着して中身が出しにくい場合がございます。袋のまま湯銭(中火)で約2分加熱して頂くと中身が取り出しやすくなります。(商品ラベルは耐熱用ではございませんので、湯銭の際は変色する事がございますが中身には問題ございません。)電子レンジで加熱される場合は耐熱容器に移し替えて加熱してください。
※ささみのサイズにばらつきがあるため、1袋40g以下とさせて頂きます。あらかじめご容叙ください。
※3パック検品の結果、37g、43g、40gでした。Sサイズ平均内容量は、40g/1袋でした。
※1セット(10袋)までメール便発送致します。(お支払い方法は、銀行振込のみとさせていただきます。お振込の確認が取れましたら、商品を発送致します。)
※レトルトパウチ食品の製造工程は「レトルト加工工場見学レポート」で詳しく説明しています。
※レトルトの特徴、メリットは「レトルトの特徴」で詳しく説明しています。
レトルトのメリット

常温で長期保存できる
弊社レトルトパウチ食品の賞味期限は1年。常温保存できて便利です。

保存料、殺菌料不使用
食品衛生法では、レトルトパウチ食品等「容器包装詰加圧加工加熱殺菌食品」の殺菌方法について一定の基準を設けているため、微生物の繁殖などの問題がありません。また、保存料、殺菌料等の添加物は使ってはいけないことが食品衛生法で定められています。

缶詰に比べて殺菌時間が短いので、食品の風味が活かされる
缶詰に比べてパウチ(袋)は薄いので、殺菌時間が短くて済み、食品本来の風味、栄養、味が損なわれにくいです。

開封しやすい
レトルトパウチ食品のパウチ(袋)は手でも裂けるように切り口に切れ目が入っているのでハサミがなくても開けれます。(※両手に力を加えて開けるので、その反動で中身がはねてしまうことがあるので開封時は十分にご注意ください。)

缶詰のような缶くささがない
レトルトパウチ食品は食品が直接金属にふれないのでこうした問題はありません。

ビン詰めに比べて遮光性が高い
パウチ(袋)は完全に光をシャットアウトできるのでビン詰めより遮光性が高いです。

製造工程でも省エネが可能
加圧加熱殺菌は、水蒸気を利用して行いますが、レトルトパウチ食品の容器(パウチ)は缶詰などに比べて薄いので殺菌時間が缶詰に比べて1/2~1/3で済み環境に優しいです。
原材料
鶏ささみ肉(国産)
成分(100gあたり)
- エネルギー 104kcal
- たんぱく質 23g
- 脂質 0.8g
- 炭水化物 0g
- 水分 75g
- 灰分 1.2g
保存方法
- 保存方法記入